Siemens Elettrodomestici
Nell'acquisto di un nuovo piano cottura occorre valutare alcuni aspetti. Cerchi un piano cottura con cappa integrata o una cappa separata? Scegli il sistema di riscaldamento che preferisci (induzione, elettrico o a gas), le dimensioni, i materiali e l'interfaccia utente e le caratteristiche innovative di cui hai più bisogno. Per aiutarti a trovare il modello perfetto per le tue esigenze, abbiamo sviluppato questa guida che risponde alle domande più frequenti.
Quale sistema di riscaldamento per piano cottura fa per me?
Dipende da ciò che reputi più importante. I piani cottura elettrici standard sono più convenienti e inoltre sono disponibili con un'elegantissima superficie in ceramica. I piani cottura a induzione elettrica offrono uno stile accattivante e un riscaldamento veloce ed efficiente, mentre i piani cottura a gas garantiscono le migliori prestazioni di cottura in assoluto.
Un piano cottura con cappa integrata combina due funzioni
Un piano cottura a induzione ventilato combina la funzione della cottura all'aspirazione del vapore in un'unica elegante unità, eliminando la necessità di installare una cappa in cucina. Se desideri una cucina open space, questa soluzione offre altissime prestazioni ed un design sofisticato e moderno, in particolare nelle cucine a isola.
Cos’è un piano cottura a induzione?
In un piano cottura a induzione, il calore viene trasmesso direttamente a pentole e padelle e al loro contenuto tramite bobine induttrici, senza riscaldare la superficie in vetro del piano. I piani cottura a induzione generano calore istantaneo solo dove serve e si raffreddano velocemente, per cui risultano più efficienti rispetto ai piani cottura in vetroceramica, oltre che più sicuri.
Cos'è un piano cottura elettrici?
I piani cottura elettrici sono un tipo di piano di cottura elettrico dotato di superfici e zone di cottura lisce e uniformi. I diversi livelli di potenza consentono un controllo preciso delle temperature in ogni zona di cottura.
Cos'è un piano cottura a gas?
Come indica il nome, questo tipo di piano cottura genera calore mediante l'utilizzo del gas. Se apprezzi i vantaggi di cucinare a fiamma aperta, Siemens ti offre la soluzione ideale con un'ampia gamma di piani cottura a gas in vetroceramica, vetro temperato o acciaio inossidabile.
Di che dimensioni deve essere il mio piano cottura?
I piani cottura possono variare dai modelli piccoli da 30 cm e 40 cm, ai piani cottura standard da 60 cm, 70 cm e 80 cm, fino alle versioni extra-large da 90 cm. La scelta del modello più adatto dipende dalle tue abitudini e dallo spazio disponibile in cucina. Se però hai già installato una cappa di aspirazione, scegli un piano cottura delle stesse dimensioni o leggermente più piccolo.
Dimensioni del piano cottura elettrico e a induzione
Che tipo di montaggio del piano cottura mi serve?
Il design della cornice del tuo piano cottura contribuisce al suo aspetto generale e alla sua capacità di integrarsi nell'estetica della cucina. Con i piani cottura Siemens puoi scegliere fra quattro diversi tipi di design della cornice.
Design a filo
Le cornici installate a filo vengono inserite in una nicchia intagliata nel piano di lavoro, in modo che la superficie del piano cottura risulti a filo con il resto. Questo crea un'estetica elegante e più agevole da pulire.
Senza cornice
I piani cottura senza cornice sono leggermente sopraelevati rispetto al piano di lavoro. Gli orli smussati (inclinati) conferiscono un aspetto rifinito ed elegante, rendendo la preparazione più sicura.
Design con cornice
La sottile cornice in acciaio inox dai bordi arrotondati è la scelta più classica per qualsiasi cucina.
Design in acciaio
Classica e robusta, la cornice in acciaio inox può essere montata sopra al piano di lavoro o integrata in un piano di lavoro già tagliato.
Cosa sono le zone cottura flessibili?
Le zone a induzione flessibili si adattano alle tue esigenze per aumentare la superficie totale di cottura a tua disposizione. Ad esempio, quando usi una grossa pentola la cui base supera le zone standard a induzione puoi ampliare la zona di cottura a tuo piacimento. La maggior parte dei piani cottura a induzione Siemens rileva la dimensione di pentole e padelle, attivando esattamente gli elementi riscaldanti necessari.
Cucinare in libertà: freeInduction Plus
D'ora in poi non ci saranno più limiti in cucina. Sposta liberamente pentole e padelle di varie dimensioni sull'intero piano cottura, senza il vincolo di zone di cottura predefinite.
Cucinare con la massima flessibilità: flexInduction
I piani cottura flexInduction di Siemens rilevano la forma e le dimensioni di pentole e padelle. Se una zona di cottura non è larga abbastanza, le zone di cottura possono essere estese in due direzioni, in larghezza, in profondità o entrambe, per scaldare dove serve. Si tratta di un'opzione ideale per pentole e padelle fino a 30 cm di diametro, oltre a piastre grill e Teppanyaki fino a 40 cm.
Nuove possibilità di cottura: combiInduction
Con i piani cottura combiInduction puoi utilizzare grosse pentole e teglie da forno sfruttando la distribuzione uniforme del calore. Unisci semplicemente due zone a induzione con combiZone per una superficie di cottura più grande.
Quali sono le caratteristiche innovative offerte da Siemens?
Come controllo le impostazioni di calore del mio piano cottura?
Quali altri elementi prendere in considerazione per l'acquisto di un piano cottura?
Quali pentole e padelle funzionano con i piani cottura a induzione?
Non tutte le pentole e padelle sono adatte ai piani cottura a induzione. Dal momento che il riscaldamento a induzione converte la corrente elettrica in energia elettromagnetica, richiede l'uso di metalli con proprietà magnetiche come l'acciaio inox o la ghisa. Tuttavia, molte pentole e padelle di altro materiale, dall'alluminio al rame alla ceramica, oggi presentano una base con piastra a induzione. In genere sono contrassegnati dall'icona di una spirale o dalla parola "induzione".
Collegare cappa e piano cottura
Quando scegli il piano cottura dovresti sempre tenere in considerazione anche le tue eventuali esigenze per la cappa. In particolare, se opti per una cappa separata, valuta bene fattori importanti come dimensioni, stile e connettività.
Uno dei principali vantaggi di un piano cottura intelligente con connessione Wi-Fi è la possibilità di collegarlo alla cappa. In questo modo l'aspirazione viene regolata automaticamente in base al livello di potenza del piano, per una maggiore efficienza e facilità di cottura.
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