Je Siemens-oven gebruikt warme lucht en stoom om je voedsel te koken. Dat is een geweldig alternatief voor frituren en sauteren. Kies voor lekker gebraden kip in plaats van gefrituurde kip. Met 4D warme lucht wordt de warmte in de oven perfect verdeeld, voor gelijkmatige resultaten. Met 4D warme lucht kan je ook cakejes en deeghapjes tegelijkertijd bakken tot op vier verschillende niveaus. De beschikbare functies hangen af van het model.
Grillen voor extra smaak
De grillfunctie van je oven biedt dezelfde heerlijke resultaten als een grillpan of buiten grillen, maar dan zonder het vet. Gebruik de functie voor de bereiding van een hele vis of visfilet, een goede bron van eiwitten en omega 3-vetzuren. De circulatiegrill is dan weer ideaal voor de bereiding van gevogelte, vis en vlees. Belangrijke regel: hoe groter het gevogelte, het vlees of de vis, hoe lager de oventemperatuur en hoe langer de bereidingstijd.
Ga voor meer informatie over de individuele programma's en functies van je oven of kookplaat naar je My Siemens account, waar je alle apparaatgegevens kan vinden.
Bak met vertrouwen
Vaarwel aangebrand voedsel, dankzij de fryingSensor Plus. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling wordt de gewenste temperatuur automatisch behouden in de pan, zodat aangebrand voedsel voorgoed verleden tijd is. Eenvoudig te gebruiken, gezond én energiezuinig dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling. Altijd perfecte resultaten.
Als je groenten bakt, raden we aan om ze eerst zachtjes te laten garen met een beetje water in de pan. Voeg dan een scheut olie toe, verhoog de temperatuur en bak ze lekker knapperig. Pro tip: een eetlepel gistvlokken geeft groenten en vlees extra smaak en is bovendien goed voor de spijsvertering.
Maak je eigen snacks
Maak je eigen tussendoortjes, zodat je zeker weet welke ingrediënten ze bevatten. Rooster noten en bak gezonde koekjes met havermout of pindakaas in je eigen oven. De aanbevolen instellingen van cookControl Plus zorgen voor een perfecte bereiding van al je gerechten en tussendoortjes. Houd je van zoute snacks? Probeer dan eens geroosterde kikkererwten met olijfolie en kruiden.
Stomen voor maximaal behoud van smaak en voedingsstoffen
Of het nu gaat om groenten of vis, dankzij de toevoeging van stoom worden alle voedingsstoffen perfect behouden. Gestoomd voedsel heeft een prachtige textuur: vis is lekker zacht en groenten zijn heerlijk knapperig. Het enige wat ontbreekt is een beetje smaak, want stomen heeft niet hetzelfde effect als bakken met olie. Daarom raden we aan om het eten voor het stomen te marineren. Een lepel kruidenpesto of zoete teriyakisaus met een scheut citroensap kan wonderen verrichten. Doe de groenten en de marinade in een kom en meng met je handen om ervoor te zorgen dat een kleine hoeveelheid marinade voldoende is om alles smaak te geven. Kruid pas met peper en zout na het stomen!
En ten slotte: vlees kan ook worden gestoomd. Dit raden we met name voor kipfilets aan, zodat ze lekker sappig blijven.