* Note moyenne des avis consommateurs des Siemens fours; 3553 sur les sites web de Siemens-Home en Europe (à l’exclusion de la Russie, de la Turquie et du Kazakhstan) en 2023. L’achat/l’utilisation par le consommateur n’est pas toujours vérifiée par nos soins. Pour consulter notre politique des avis consommateurs, cliquez ici.

Élargissez votre horizon culinaire

Grâce aux capteurs intelligents et à la technologie de chauffe de pointe dont bénéficient les fours encastrables Siemens, cuisiner devient un réel plaisir. Votre four vous facilite la vie en vous offrant un large éventail d'options de cuisson : rôtissage, cuisson, grillade, cuisson à la vapeur ou cuisson micro-ondes - les possibilités sont infinies. Laissez libre cours à votre créativité en concoctant de délicieux repas faits maison. 

Fours iQ700 Siemens

Découvrez le nouveau four iQ700

Prêt à rehausser vos ambitions culinaires ? Le futur s'installe chez vous. Une technologie intelligente, conçue pour une vie moderne.

Découvrez plus sur le four iQ700

Les points forts de nos produits et nos dernières offres

Four iQ500 : une expérience extraordinaire

Associez une technologie intelligente à une ambition culinaire et vous obtiendrez des résultats extraordinaires. Le four iQ500 transforme chaque plat en chef-d'œuvre.

Découvrir la cuisine connectée avec Home Connect

Connectez-vous au futur de la cuisine

Plus besoin de rester devant votre four pour surveiller votre plat. Désormais, vous pouvez tout simplement surveiller la cuisson depuis votre téléphone, où que vous soyez, grâce à la caméra intégrée dans votre four iQ700 studioLine et à l’appli Home Connect.

Découvrir la cuisine connectée avec Home Connect

Un nouveau niveau d'intelligence

Des capteurs intelligents ajustent automatiquement les réglages de l'appareil pour garantir des résultats parfaits, à chaque plat.

En savoir plus sur la cuisine commandée par capteurs

Découvrez plus de fonctions des fours intelligents

Sonde de cuisson sans fil: maîtriser l'art

Comment savoir si un rôti est prêt ? Notre sonde de cuisson sans fil roastingSensor vérifie en permanence la température en quatre points. Dès que votre plat est cuit à la perfection - croustillant à l'extérieur, tendre et juteux au milieu - vous en êtes informé via l'application Home Connect et le four est éteint automatiquement.

Fours Siemens - Cuisiner comme des professionnels avec cookControl Plus

bakingSensor Plus : cuisinez comme des professionnels

Le bakingSensor Plus mesure le taux d'humidité dans le four et estime le temps de cuisson de votre plat. Grâce à l'intelligence artificielle, vous recevrez des mises à jour sur le temps de cuisson via l'application Home Connect.

Fours Siemens - Goûtez à l'avenir de la cuisine avec Home Connect.

fullSteam Plus : sain et rapide

Avec cette fonction vapeur, vous cuisinerez non seulement plus sainement, mais aussi plus rapidement. Grâce à la combinaison parfaitement équilibrée de la vapeur et de la chaleur, votre plat sera cuit jusqu'à 120°C et votre repas sera prêt jusqu'à 20 % plus rapidement qu'à la température habituelle de 100°C.

Fours Siemens - Préparez des repas jusqu'à 50 % plus rapidement.

activeClean® : le four qui se nettoie tout seul

activeClean® transforme les restes de nourriture en cendres, qui peuvent être facilement essuyées, grâce à des températures extrêmement élevées - un processus connu sous le nom de pyrolyse. Il suffit de retirer les restes de nourriture, de sélectionner la fonction d'autonettoyage et le four s'occupe du reste. 

Fours Siemens - Votre « sixième sens » pour le timing parfait.

roastingSensor Plus : votre « sixième sens » pour le timing parfait

La sonde roastingSensor détecte avec précision la température à cœur de la viande, de la volaille ou du poisson, et éteint le four au bon moment.

Quels critères prendre en compte lors de l'achat d'un four ?

Taille et capacité de votre cuisine

Il est important de choisir un four doté d'un espace de cuisson suffisant, mais qui s'intègre aussi dans l'espace disponible de votre cuisine. Pour des fours encastrés, il existe plus de possibilités que la simple niche standard de 60 x 60 cm.

Largeur, hauteur et volume intérieur des fours Siemens :

  • Taille standard : 60 cm x 60 cm (71 litres)
  • Fours compacts : 60 cm x 45 cm (47 litres)
  • Modèles XL : 90 cm x 48 cm (85 litres)
  • Modèles XXL : 90 cm x 60 cm (112 litres)
  • Fours doubles : 75,5 cm x 132,3 cm (71 litres)

Pour les cuisines intégrées, une autre option consiste à combiner plusieurs appareils de 60 cm de large les uns à côté des autres en une rangée horizontale. Par exemple, avec un combi-vapeur et un four à micro-ondes intégrés à côté du four, pour vous offrir plus de possibilités de cuisson et de capacité, si nécessaire.

Fours autonomes ou combinés

Avec une vaste gamme de modes de chauffage pour tous les types de plats, les fours à convection de Siemens constituent une solution de cuisson complète pour les cuisines et les ménages de toutes tailles. Pour les cuisines encastrées, ces appareils peuvent également être combinés dans une rangée parfaitement conçue avec un combi-vapeur et une machine à café encastrables afin de vous offrir plus d'options de cuisson et de capacité, si nécessaire.

Les fours combinés constituent une excellente solution pour gagner de l'espace et profiter de plus d'options de cuisson dans un seul appareil. Nos fours avec fonction micro-ondes et nos fours vapeur (qui combinent l'air chaud et la vapeur) sont disponibles dans différentes tailles, en pose-libre ou encastrables.

Modes et fonctions de chauffage

Les fours Siemens offrent un large éventail de réglages standards et spécifiques pour chaque type de plat.

  • La fonction air pulsé 4D est idéale pour cuire et rôtir tout type d'aliments, à l'aide de quatre niveaux. La technologie du moteur du ventilateur garantit une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du four.
  • L'air pulsé doux et l'air chaud éco sont parfaits pour une cuisson lente de la volaille et de petits morceaux de viande sans préchauffage.
  • Le mode « fond uniquement » est idéal pour la conservation, le brunissage et l'étape finale de la cuisson. Le mode « haut/fond » est utilisé pour cuire doucement certains types d'aliments sur un seul niveau.
  • Vous disposez de trois réglages pour la cuisson, la petite zone de gril, la grande zone de gril et la grillade à chaleur tournante.

Il existe également de nombreuses fonctions spécifiques, notamment coolStart pour la préparation rapide des aliments surgelés sans préchauffage, et des réglages pour la pizza, la cuisson lente, le séchage, la décongélation, le micro-ondes, etc.

Méthodes de cuisson

Les fours à convection Siemens utilisent des ventilateurs pour répartir uniformément la chaleur sèche. Le chauffage par convection permet de cuire plus rapidement et plus uniformément. Il est idéal pour toutes les formes de cuisson au four, au gril et pour rôtir des légumes ou de gros morceaux de viande.

Certains modèles de fours incluent la fonction micro-ondes. Celle-ci peut être utilisée pour décongeler et réchauffer des plats, ou combinée à l'air pulsé, pour accélérer le rôtissage et la cuisson.

La cuisson à la vapeur est plus rapide et plus saine que celle des fours conventionnels. Cette méthode retient davantage l'humidité, ce qui la rend adaptée à presque tous les types d'aliments, et particulièrement utile pour cuire un pain croustillant à l'extérieur et parfaitement moelleux à l'intérieur.

Pourquoi choisir des appareils électroménagers Siemens ?

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