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Seien Sie schneller und halten Sie länger durch. Man sagt, dass Kaffee Ihre Leistung beim Sport steigert – doch stimmt das auch tatsächlich? Erfahren Sie hier, welche aktiven Verbindungen im Kaffee Ihre Leistung steigern, welche Sportart davon am meisten profitiert und wann der beste Zeitpunkt für einen Koffeinkick ist.
Welche aktiven Verbindungen enthält Kaffee?
Zahlreiche Verbindungen im Kaffee sorgen für dessen gesundheitlichen Nutzen, vor allem Koffein und verschiedene Antioxidantien. Koffein wirkt sich als Reizmittel auf das zentrale Nervensystem und den Stoffwechsel aus. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zu einer Verhärtung der Arterien führen können. Sie stärken ausserdem das Immunsystem, und wir fühlen uns mit ihnen jünger und fitter. Sowohl Koffein, als auch Antioxidantien können sich auch positiv auf unser Workout auswirken.
So wirkt sich Kaffee auf Ihre sportliche Leistung aus.
Wer vor dem Sport eine Tasse Kaffee oder einen Schluck Espresso trinkt, bemerkt vielleicht eine verbesserte Leistung. Die Mischung aktiver Verbindungen lässt Sie fitter und aufmerksamer fühlen, und verbessert zudem Ihre Schnelligkeit und Ausdauer. Dies gilt besonders für Cardio-Workouts wie Rennen, Fahrrad fahren und Schwimmen. Hier wirkt Kaffee wie ein natürliches Dopingmittel. Wie genau? Indem er den Blutdruck kurzzeitig erhöht. Ihr Herz schlägt schneller und die Blutgefässe erweitern sich – auch die der Lunge. Somit atmen Sie intensiver und versorgen nicht nur Ihre Lunge, sondern Ihren gesamten Körper mit mehr Sauerstoff. Koffein hilft zudem den Muskeln, Glykogen zu speichern. Glykogen ist ein Kohlenhydrat, das als Energievorrat dient.
Die Wirkung von Koffein auf Sport wurde in diversen Studien untersucht. So haben zum Beispiel britische und brasilianische Forscher untersucht, wie sich das Trinken von Kaffee vor dem Sport auswirkt, und haben dabei eine bedeutende Leistungssteigerung festgestellt. In dieser Studie waren diejenigen, die vor dem Sport Kaffee getrunken haben, um 3,3 Prozent schneller als diejenigen, die keinen Koffeinkick bekommen haben.
Kaffee vor dem Sport fördert die Fettverbrennung.
Aber wie steht es mit der Fettverbrennung? Kann Kaffeetrinken vor dem Schwitzen dabei helfen, Gewicht zu verlieren? Die gute Nachricht ist: Ja. Die Aufnahme von Koffein vor mässiger körperlicher Betätigung hilft dabei, Fettgewebe in freie Fettsäuren und Glykogen umzuwandeln. Diese werden wiederum zu den Muskeln transportiert, wo sie als Energie für Ihr Workout dienen.
Wann genau und wie viel Kaffee sollte ich vor dem Sport trinken?
Etwa 30 Minuten vor dem Workout ist der perfekte Zeitpunkt, Ihre Leistung mit Kaffee zu steigern. Die Wirkung von Koffein setzt etwa eine halbe Stunde nach der Aufnahme ein. Für den grösstmöglichen Energieschub sollten Sie eine kleine Tasse Kaffee am Morgen trinken und nur ein kleines Stück Obst essen.
Falls Sie sich fragen: Milch beeinflusst die Wirkung von Kaffee nicht. Ob Sie vor dem Schwitzen also einen Espresso oder einen Cappuccino geniessen, bleibt Ihnen überlassen. Mit einem Espressovollautomaten der Siemens EQ Serie wird Ihr Kaffee stets mit der richtigen Menge Milch zubereitet. Der Siemens EQ.500 classic zum Beispiel ist so entworfen, dass er den perfekten Kaffee zubereitet – Tasse für Tasse. Warum geniessen Sie also vor Ihrem Sport nicht einen Moment Ruhe und Frieden mit einer Tasse aromatischen Kaffees und Milchschaum wie in einem Café. Falls Sie hierfür nicht genug Zeit haben, wählen Sie einen frisch aufgebrühten Espresso, während Sie sich die Laufschuhe anziehen. Dank OneTouch reicht dafür ein Tastendruck.
Wie sieht es mit einem Kaffee nach dem Sport aus?
Sie sind gerade aus dem Fitnesstudio oder vom Joggen zurückgekommen. Nur zu, gönnen Sie sich einen Latte Macchiato oder einen Kaffee Crema. Denn ja, es ist tatsächlich gut, nach dem Sport Kaffee zu trinken, denn es füllt die Glykogenspeicher wieder auf und fördert die Regeneration der Muskeln. Denken Sie jedoch daran, während des Workouts ausreichen Flüssigkeit zu sich zu nehmen und trinken Sie ein Glas Wasser zu Ihrem Kaffee.
Kurz gesagt: Die Kombination von Kaffee und Sport kann Ihrer Gesundheit nutzen, denn es werden freie Radikale bekämpft, der Muskelaufbau gefördert und Ihre Leistung gesteigert. Mit Koffein im Blut ist man schneller, ausdauernder und erreicht seine Trainingsziele besser.
