Správný způsob spaření umožňuje rychlé uvolnění nejlepších chutí a vůní kávy. Existuje několik různých metod spařování, přičemž každá z nich vytváří jinou chuť a má jedinečný vliv na výsledné aroma kávy. Objevte nejoblíbenější způsoby spařování kávy, včetně spařování pod tlakem, louhování, filtrování a vaření.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – plně automatický kávovar
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – konvice na moka kávu
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – konvice na french press
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – vakuový kávovar
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – ruční filtrování kávy
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – turecká káva
Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – automatický kávovar Siemens

Spařování pod tlakem: plně automatický kávovar

Plně automatické kávovary spojují tradici spařování espressa s moderní technologií. Nabízejí řadu výhod – k přípravě silného a bohatého espressa nepotřebujete žádné vymoženosti, spoustu času ani nemusíte být obzvlášť zruční. Stačí jediné stisknutí tlačítka.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – konvice na moka kávu

Spařování pod tlakem: moka konvice

Příprava tradiční italské kávy, kterou prověřil čas. Příprava kávy v moka konvici je velmi jednoduchá a efektivní. Konvice se skládá ze dvou komor. Při použití hrubě namleté kávy ​​neodpovídá chuť a konzistence pravému silnému malému espressu, ale káva je velmi ostrá a silná.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – konvice na french press

Spařování kávy s louhováním: french press

French press je mimořádně nenáročný na údržbu. Touto metodou se kávová sedlina stlačí na dno a odfiltruje pomocí pístu se sítkem. Připravuje-li se správně, připravíte metodou french press za přibližně 10 minut jemnou aromatickou kávu s krémovým tělem. Dávejte pozor na usazeniny na dně šálku.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – vakuový kávovar

Spařování kávy s louhováním: vakuový kávovar

Jde o velmi efektní proces vakuového spařování kávy s použitím klasických skleněných komor, který se v zásadě nezměnil již od 18. století. Příprava kávy ve vakuovém kávovaru je jedním z nejčistších způsobů a vyžaduje značnou zručnost.

Káva je čistá a plná chuti, ale rozhodně nejde o klasické rychlé malé espresso.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – konvice na french press

Spařování s filtrací: ruční filtrování kávy

Zní to velmi jednoduše. Nameleme čerstvou kávu, nasypeme na filtr, prolijeme horkou vodou a máme šálek kávy. Není to ale tak snadné a každý krok tohoto procesu je pro celkový výsledek velmi důležitý. Ale stojí to za to a vy si pak můžete vychutnat svůj vlastní a jedinečně připravený šálek kávy.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – vakuový kávovar

Spařování vařením: turecká káva

Příprava klasické turecké kávy, která má velmi dlouhou tradici, je poměrně snadná. Stačí do vody nasypat jemně mletou kávu a cukr a vše přivést k varu v tradiční konvičce zvané džezva. Turecká káva se obvykle podává v drobných šálcích, které jsou dokonce menší než šálky na espresso. A její chuť je stejně bohatá jako její historie.Káva je čistá a plná chuti, ale rozhodně nejde o klasické rychlé malé espresso.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – zobrazení teploty a tlaku
Teplota, čas a tlak při přípravě kávy

Zjistěte, jaký mají teplota, čas a tlak při spařování vliv na různé výsledky přípravy šálku dokonalé kávy.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – různé druhy kávy
Různé druhy kávy

Poznejte rozdíly mezi jednotlivými druhy kávy, naučte se, jak je dokonale připravit, a hlavně, jak si je vychutnat.

Siemens domácí spotřebiče – Svět kávy – řada EQ
Vyberte si svůj dokonalý plně automatický kávovar

Kdo by si pomyslel, že by ráno mohlo být vaší nejoblíbenější částí dne? Zjistěte, jak si můžete díky plně automatickému kávovaru Siemens zamilovat rána s dokonalým espressem přizpůsobeným vaší chuti.