Les hottes de cuisine sont disponibles dans toutes les formes et dimensions. Pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins, comparez les avantages des hottes sans conduit par rapport aux hottes aspirantes, évaluez vos options de conception et d'installation, adaptez la taille à votre table de cuisson et à votre cuisine, tenez compte des niveaux sonores et voyez quelles sont les fonctions innovantes disponibles. Ce guide d'achat utile pour choisir sa hotte répond aux questions les plus couramment posées.

Quelle hotte convient à votre cuisine ?

La première chose à prendre en compte lors du choix d'une hotte aspirante est l'agencement de votre cuisine. La plupart des hottes peuvent être installées dans une cuisine en L ou en U, mais si vous avez un îlot de cuisine, vous devrez éviter les modèles à fixation murale. Pour en savoir plus sur l'agencement des cuisines, lisez notre guide de planification des cuisines.

Quelle hotte îlot est la plus appropriée pour moi ?

Pour savoir quelle hotte convient le mieux à votre table de cuisson îlot, il convient de prendre en compte ces différences clés. Les hottes de plan de travail sont extrêmement silencieuses et discrètes, mais prennent de la place sous le plan de travail. Les hottes de plafond, généralement plus puissantes, sont idéales pour les personnes qui cuisinent beaucoup. Elles peuvent se fondre dans le décor en effleurant le plafond ou servir d'élément de décoration. Les hottes décoratives îlots sont grandes et audacieuses. Ces hottes attirent le regard et sont généralement utilisées dans les grandes cuisines ouvertes.

Quelle hotte murale est la meilleure pour ma cuisine ?

Les hottes murales sont idéales pour les cuisines dans lesquelles la table de cuisson est placée contre un mur, comme les cuisines en L ou en U. Vous avez le choix entre plusieurs options, en fonction de vos préférences personnelles et de la conception générale de votre cuisine. Les hottes intégrées, par exemple, sont parfaites pour une cuisine encastrée.

Sans conduit vs extraction : quelle hotte de cuisine est la plus appropriée ?

Que vous recherchiez une hotte murale, une hotte cheminée, une hotte îlot ou tout autre type de hotte, la plupart des hottes de cuisine sont disponibles en version sans conduit (à recyclage) ou en version à extraction (évacuation d'air). Le choix entre les deux est en grande partie une question de préférence personnelle, mais quelques facteurs doivent être pris en compte. Les hottes à évacuation d'air sont généralement plus efficaces et plus faciles à entretenir. Elles éliminent également plus efficacement la chaleur et l'humidité et sont souvent plus silencieuses car elles n'utilisent pas de puissants ventilateurs pour recycler l'air filtré. Cependant, elles doivent être installées par un professionnel. Les hottes sans conduit sont beaucoup plus flexibles car elles peuvent être installées facilement, n'importe où. Vous avez ainsi davantage d'options lors de la conception de votre cuisine.

Qu'est-ce qu'une hotte sans conduit ?

Dans les hottes sans conduit (également appelées hottes à recyclage et sans évacuation), l'air est aspiré et nettoyé par des filtres à graisse et un filtre à charbon actif. L'air purifié est ensuite renvoyé dans la cuisine.

Voir les hottes à recyclage

Qu'est-ce qu'une hotte d'aspiration de cuisine ?

Dans les hottes à évacuation, l'air est aspiré et nettoyé par des filtres à graisse. Il est ensuite acheminé directement vers un point d'extraction à l'extérieur de votre maison.

Voir les hottes à évacuation

Quelle taille de hotte prendre pour ma cuisine ?

Pour que votre cuisine soit exempte de fumée et d'odeurs, votre hotte doit être au moins de la même largeur que votre table de cuisson. Dans l'idéal, elle devrait être 1,5 fois plus large. Vous devez également vous assurer que le débit d'extraction de la hotte est suffisant pour la taille de votre cuisine.

Niveaux de puissance : de combien de pcm ai-je besoin pour ma hotte ?

La puissance d'une hotte de cuisine, c'est-à-dire la quantité d'air qu'elle peut extraire, est mesurée en pieds cubes par minute (PCM). Le PCM minimum requis pour une table électrique de largeur standard (60 cm) est de 600 PCM. Cependant, une table de cuisson au gaz de même taille dégagera plus de chaleur et devra donc être plus puissante. Bien entendu, les tables de cuisson de plus grande taille et les cuisines plus grandes nécessiteront un PCM encore plus élevé. Le taux exigé dépend également de la taille des conduits, à partir de 400 PCM pour les plus petits et dépassant 1200 PCM pour les plus grands conduits.

Niveaux acoustiques de la hotte de cuisine

Les hottes étant conçues pour créer un environnement de cuisson confortable, le niveau acoustique est un critère important à prendre en compte. Le niveau de bruit augmente avec le taux d'extraction, la hotte aspirante moyenne produisant entre 60 et 70 décibels à son niveau de puissance le plus élevé. Au-dessus de cette valeur, le bruit occasionné par la hotte risque de vous déranger.

Table de cuisson à induction

Quelle est la hotte la plus silencieuse ?

Plus votre hotte est large, moins elle est bruyante, car l'air circule mieux. Toute hotte dont le niveau acoustique est compris entre 40 et 60 décibels est considérée comme très silencieuse.

Quelles fonctions innovantes offrent les hottes de cuisine Siemens ?

Vivez connecté avec Home Connect
Ventilation Home Connect

Avec une hotte Siemens compatible Wi-Fi, vous avez accès à une gamme de fonctions de connectivité intelligentes via l'application Home Connect. Vérifiez l'état de votre filtre à graisse et à charbon et recevez des rappels automatiques lorsque vous devez les nettoyer, les remplacer ou les régénérer. Vous pouvez également connecter un haut-parleur intelligent et configurer des commandes vocales ou sélectionner et démarrer votre hotte depuis votre appareil mobile quand vous le souhaitez, où que vous soyez.

Quel type de filtres existe-t-il ?

Il existe trois principaux types de filtres pour hotte aspirante : les filtres en tissu, les filtres à graisse métalliques et les filtres anti-odeurs (également appelés filtres à charbon actif). Les filtres en tissu sont de simples filtres à graisse utilisés dans quelques modèles de hottes Siemens, pour la plupart anciens, tandis que les filtres à graisse métalliques sont utilisés dans les systèmes de circulation d'air et d'évacuation d'air. Les filtres anti-odeurs / filtres à charbon actif sont utilisés uniquement en mode recyclage pour éliminer les mauvaises odeurs des vapeurs de cuisson.

Filtre anti-odeurs Clean Air Plus

Le filtre à air recyclé Siemens Clean Air Plus peut neutraliser plus de 90 % des odeurs, ce qui dépasse de loin les systèmes de circulation d'air conventionnels. La poussière et 99 % du pollen en suspension dans l'air sont également filtrés, et les allergènes retenus dans le filtre sont désactivés. Le filtre à charbon actif de Clean Air Plus doit généralement être remplacé tous les 12 à 18 mois.

Voir filtre anti-odeurs Clean Air Plus

Filtre longue durée

Les filtres anti-odeurs Long Life convainquent avec une réduction des odeurs de plus de 80 % et jusqu'à 10 ans de pleine performance grâce à la possibilité de régénération. Un filtre Long Life Siemens saturé peut retrouver presque 100 % de sa capacité après un processus de régénération de 2 heures à 200 °C au four en chaleur tournante.

Voir filtres à odeurs longue durée

Filtre à odeurs standard

Le filtre à charbon actif standard élimine de manière fiable jusqu'à 85 % des odeurs désagréables, y compris les difficiles odeurs de poisson, avec une durée de vie entre 6 et 12 mois.

Voir filtres à odeur standard

À quelle hauteur une hotte aspirante doit-elle être installée ?

L'espace requis dépend du type de table de cuisson que vous choisissez. Si vous avez une table de cuisson électrique, céramique et à induction standard, l'espace entre la table de cuisson et la partie la plus basse de votre hotte doit être compris entre 55 et 70 cm. En revanche, si vous avez une table de cuisson au gaz, cet espace doit être d'au moins 65 cm, voire plus pour les appareils de grande taille.

Pour les tables de cuisson à induction et électriques

Si vous avez une table de cuisson électrique, l'espace entre la table de cuisson et la hotte doit être compris entre 45 et 65 cm. Cela dépend du type de hotte que vous choisissez.

Pour les tables de cuisson à gaz

Pour les tables de cuisson à gaz, vous aurez besoin d'un espace d'au moins 65 cm. Pour les hottes de plafond, la distance idéale entre la table de cuisson et la hotte est de 120 cm.

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