Siemens Huishoudelektro
- Welke voordelen biedt koken met inductie?
- Hoe werkt een inductiekookplaat?
- Wat voor kookpotten of pannen moet ik gebruiken?
- Hoe werkt de kookpot of pan met de kookplaat?
- Hoe controleer ik de geschiktheid van de kookpot of pan voor inductie?
- Waarom hoor ik geluiden en wat betekenen ze?
- Heeft een inductiekookplaat invloed op mijn gezondheid?
- Hoe vermijd ik glasschade?
- Hoe activeer/deactiveer ik het kinderslot?
- Het display op de kookplaat toont E:0513. Wat betekent deze foutcode?
- Hoe demonteer ik de kookplaat?
Hoe werkt een inductiekookplaat?
Er zitten inductiespoelen gemaakt van koperdraad onder het keramische glas. Als er elektrische stroom wordt geleverd aan een kookzone die je hebt ingeschakeld, creëert de spoel een magnetisch veld dat direct op de bodem van de pan inwerkt en deze verwarmt. Maar om inductie te laten werken, heb je kookpotten of pannen met een magnetiseerbare bodem nodig. Het oppervlak van het keramische glas wordt alleen verwarmd door de warmte die de kookpot of pan afgeeft. Hierdoor is inductie snel, veilig en praktisch. De kookplaat wordt alleen geactiveerd als je er een geschikte kookpot of pan op plaatst.
Welke voordelen biedt koken op inductie?
Koken op inductie is heel anders dan koken op traditionele wijze; de warmte ontstaat namelijk direct in de kookpot of pan.
Dit biedt veel voordelen:
- Het bespaart tijd bij het koken en bakken.
- Het bespaart energie.
- Makkelijker om te reinigen en te onderhouden. Gemorst eten brandt niet zo snel in.
- Eenvoudige temperatuurregeling en verhoogde veiligheid - de kookplaat verhoogt of verlaagt de warmtetoevoer zodra de gebruiker de instelling verandert. De inductiekookplaat stopt de warmtetoevoer zodra je de kookpot of pan verwijdert. Je hoeft de kookplaat dus niet eerst uit te schakelen.
Hoe werkt een inductiekookplaat?
Er zitten inductiespoelen gemaakt van koperdraad onder het keramische glas. Als er elektrische stroom wordt geleverd aan een kookzone die je hebt ingeschakeld, creëert de spoel een magnetisch veld dat direct op de bodem van de pan inwerkt en deze verwarmt. Maar om inductie te laten werken, heb je kookpotten of pannen met een magnetiseerbare bodem nodig. Het oppervlak van het keramische glas wordt alleen verwarmd door de warmte die de kookpot of pan afgeeft. Hierdoor is inductie snel, veilig en praktisch. De kookplaat wordt alleen geactiveerd als je er een geschikte kookpot of pan op plaatst.
Wat voor kookpotten of pannen moet ik gebruiken?
Wat voor kookpotten of pannen moet ik gebruiken?
Gebruik voor koken op inductie alleen ferromagnetische kookpotten of pannen, zoals:
- Kookgerei van geëmailleerd staal
- Kookgerei van gietijzer
- Speciale kookpotten en pannen van roestvrij staal, geschikt voor inductie.
Als je wilt checken of je kookpotten en pannen geschikt zijn voor een inductiekookplaat, raadpleeg dan het betreffende gedeelte in de gebruikershandleiding.
Voor een goed kookresultaat moet de ferromagnetische bodem van de kookpotten en pannen dezelfde grootte hebben als de kookzone. Detecteert de kookzone je kookpot of pan niet? Probeer deze dan op een andere kookzone met een kleinere diameter te zetten.
Aanbevolen producten
Sommige inductiekookpotten en -pannen hebben geen volledig ferromagnetische bodem:
- Als de bodem van de kookpot of pan slechts gedeeltelijk ferromagnetisch is, zal alleen dat deel warm worden. Dit kan ervoor zorgen dat de warmte niet gelijkmatig wordt verdeeld. Het niet-ferromagnetische deel wordt waarschijnlijk niet warm genoeg voor het koken. Daarom raden we het gebruik aan van kookpotten en pannen waarvan de hele bodem is gemaakt van ferromagnetisch materiaal.
- Het ferromagnetische deel werkt ook minder als het materiaal van de bodem van de kookpot of pan aluminium bevat. Dit kan ertoe leiden dat de kookpot of pan niet warm genoeg wordt of dat ze zelfs niet gedetecteerd wordt.
Gebruik nooit warmteverdelers of pannen gemaakt van:
- gewoon dun staal
- glas
- aardewerk
- koper
- aluminium
Eigenschappen van de bodem van de kookpot of pan:
Het materiaal waarvan de bodem van de kookpot of pan is gemaakt, kan het kookresultaat beïnvloeden. Gebruik kookpotten en pannen die gemaakt zijn van materialen die de warmte gelijkmatig verdelen, zoals roestvrijstalen pannen met een drielaagse bodem. Je bespaart dan tijd en energie.
Gebruik kookpotten en pannen met een vlakke bodem. Als de bodem ongelijkmatig is, kan dit de warmtetoevoer belemmeren.
Hoe werkt de kookpot of pan met de kookplaat.
Geen pan of ongeschikte grootte
Is er geen pan op de geselecteerde kookzone geplaatst? Of is de pan gemaakt van ongeschikt materiaal of heeft ze niet de juiste afmetingen? Dan zal het vermogensniveau dat wordt weergegeven op het display knipperen. Zet een geschikte pan op de kookzone om het knipperen te stoppen. Als dit langer dan 90 seconden duurt, zal de kookplaat automatisch uitschakelen.
Lege pannen of pannen met een dunne bodem
Verwarm geen lege pannen of pannen met een dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern beveiligingssysteem. Toch kan een lege pan zo snel opwarmen dat de automatische uitschakelfunctie geen tijd heeft om te reageren. De pan kan dan extreem heet worden. De bodem van de pan kan hierdoor smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dit geval de pan niet aan en schakel de kookplaat uit. Als de kookplaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de Technische Assistentie van Siemens.
Pandetectie
Elke kookzone heeft een ondergrens voor pandetectie. Dit hangt af van de diameter van het ferromagnetische deel van de kookpot of pan en het materiaal van de bodem. Daarom moet je altijd de kookzone gebruiken die qua grootte het dichtst bij de diameter van de bodem van de pan komt.
Hoe controleer ik de geschiktheid van de kookpot of pan?
Hoe controleer ik de geschiktheid van de kookpot of pan voor inductie?
De kwaliteit van de kookpotten en pannen heeft een grote invloed op de snelheid en kwaliteit van een kookproces. Met deze functie kunt u de geschiktheid van uw kookpotten en pannen testen (alleen beschikbaar voor inductiekookplaten IH6.2).
1. Plaats een koude steelpan met ca. 200 ml water in het midden van de kookzone waarvan de diameter het meest overeenkomt met de bodem van de pan.
2. Ga naar de basisinstellingen en selecteer de instelling c12.
3. Raak het bedieningspaneel aan. Het symbool - zal op het display knipperen. De functie is nu geactiveerd.
Na 20 seconden zullen de kwaliteit en de snelheid van het kookproces op het display verschijnen.
| Resultaat | |
| 0 | De kookpot of pan is niet geschikt voor de kookplaat en wordt daarom niet warm.* |
| 1 | De kookpot of pan wordt langzamer warm dan verwacht en het kookproces verloopt niet zo goed als zou moeten.* |
| 2 | De kookpot of pan wordt goed warm en het kookproces verloopt goed. |
- Als de diameter van de kookzone veel kleiner is dan die van de kookpot of pan, dan wordt waarschijnlijk alleen het midden van de pan warm. Hierdoor kunnen de kookresultaten tegenvallen en zelfs ondermaats zijn.
- Meer informatie over het type, de maat en het correct plaatsen van de kookpot of pan vind je in het betreffende gedeelte in de gebruikershandleiding.
Waarom hoor ik geluiden en wat betekenen ze?
Waarom hoor ik geluiden tijdens het koken?
Tijdens het gebruik van de kookplaat kunnen geluiden ontstaan. Dit is afhankelijk van de kenmerken van de bodem van de kookpot of pan. Deze geluiden zijn een normaal aspect van inductietechnologie. Ze duiden niet op een probleem.
Mogelijke geluiden:
Een laag, zoemend geluid zoals dat van een transformator:
Het geluid is hoorbaar als je op een hoge stand kookt. Het geluid verdwijnt of wordt zachter als je de temperatuurstand verlaagt.
Laag fluitend geluid:
Dit weerklinkt als de kookpot of pan leeg is. Het geluid verdwijnt als je water of voedsel in de kookpot of pan doet.
Knisperend geluid:
Dit hoor je als je een kookpot en pan gebruikt die uit meerdere lagen verschillende materialen bestaat of als je tegelijkertijd kookpotten en pannen van verschillende groottes en verschillende materialen gebruikt. Het geluidsvolume kan variëren afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die wordt bereid en de bereidingsmethode.
Hoge fluittonen:
Deze tonen klinken als twee kookzones tegelijkertijd op de hoogste stand staan. Ze verdwijnen of worden zachter als de stand wordt verlaagd.
Ventilatorgeluid:
De kookplaat is uitgerust met een ventilator die automatisch inschakelt bij hoge temperaturen. De ventilator kan ook na het uitschakelen van de kookplaat blijven werken als de gemeten temperatuur nog te hoog is.
Ritmische geluiden zoals het tikken van een klok:
Deze zijn alleen te horen als je drie of meer kookzones hebt ingeschakeld. Het geluid verdwijnt of wordt zachter als een van de kookzones wordt uitgeschakeld.
Heeft een inductiekookplaat invloed op mijn gezondheid?
Komen elektromagnetische velden voor bij gebruik van een inductiekookplaat, en zo ja, vormen ze een gevaar voor mijn gezondheid?
Elektrische en magnetische velden zijn altijd aanwezig wanneer er toestellen worden gebruikt die op elektrische stroom werken; denk aan haardrogers, elektrische scheerapparaten, stofzuigers, wasmachines en inductiekookplaten.
Er zijn internationaal erkende limieten en normen waaraan alle fabrikanten zich in principe moeten houden. Onze apparatuur wordt regelmatig getest en voldoet zonder uitzondering aan de wettelijke vereisten. Daarom zijn de door ons bedrijf aangeboden inductiekookplaten bij correct gebruik - zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing - veilig en blijven ze ruim onder de EU-limieten.
Welke aanbevelingen zijn er voor dragers van pacemakers, defibrillatoren of andere actieve geïmplanteerde medische hulpmiddelen?
Als je een actief, geïmplanteerd medisch hulpmiddel (zoals een pacemaker of defibrillator) hebt, vraag dan je arts om te bevestigen dat het voldoet aan de richtlijn 90/385/EEG van de Raad van de Europese Gemeenschap van 20 juni 1990, evenals aan DIN EN 45502-2-1 en DIN EN 45502-2-2, en dat het geselecteerd, geïmplanteerd en geprogrammeerd is in overeenstemming met VDE-AR-E 2750-10. Het gebruik van een inductiekookplaat – in overeenstemming met het beoogde doel en de aanwijzingen in de gebruikershandleiding – is veilig als aan deze voorwaarden wordt voldaan en als niet-metalen kookpotten en pannen en kookgerei met niet-metalen grepen worden gebruikt.
Het display op de kookplaat toont E:0513. Wat betekent deze foutcode?
Als bij het eerste gebruik E:0513 op het display verschijnt, dan is het toestel niet goed aangesloten. Koppel het toestel los van de stroomvoorziening en controleer de aansluiting van de stroomkabel.
Hoe demonteer ik de kookplaat?
Koppel het toestel los van het stroomnet.
Gevaar voor elektrische schokken! Bij het loskoppelen van de kookplaat van het stroomnet blijven de klemmen misschien geladen. Elektrische installatie is alleen toegestaan door een bevoegd en gespecialiseerd technicus.
Duw de kookplaat van onderaf naar boven om ze te verwijderen.
Let op! Beschadiging van het toestel! Probeer het toestel niet te verwijderen door het van bovenaf eruit te wrikken.
