Geschmack und Aroma des Wassers werden vom jeweiligen pH-Wert, aber auch der jeweils enthaltenen Menge an Kalzium, Chlor und Mineralien beeinflusst. Wasser, dass zu viele der genannten Bestandteile enthält, wird als «hart» bezeichnet, im umgekehrten Fall spricht man von «weich». Der ideale Härtebereich ist der mittlere - zu weiches Wasser führt dazu, dass der Kaffee säuerlich schmeckt, zu hartes Wasser hingegen begünstigt Bitteraromen im Kaffee.

Leitungswasser und gefiltertes Wasser unterscheiden sich im Geschmack erheblich und haben damit auch grossen Einfluss auf das Aroma des Kaffees.

Wasserfilter vermindern Kalkablagerungen, reduzieren Verunreinigungen im Wasser und verbessern den Kaffeegeschmack.

Wasserfilter einsetzen oder austauschen.

Neue Wasserfilter müssen vor der Verwendung gespült werden.

Weitere Informationen zur Verwendung von Wasserfiltern in Verbindung mit Ihrem Kaffeevollautomaten und zur Auswahl der geeigneten Wasserhärte sind in der Bedienungsanleitung zu finden.

Empfohlene Wasserfilter.

Wasserfilter sind über den Siemens Online-Shop erhältlich.