Fragst du dich, was die Symbole an deinem Backofen bedeuten? Oder welche Backofeneinstellung sich am besten zum Backen oder Grillen eignet? Sehen wir uns alle Heizarten und intelligenten Funktionen, die du nutzen kannst, einmal genauer an. Bitte beachte, dass die Namen je nach Modell unterschiedlich sein können.
Backofensymbole – Heizarten
Zum Backen und Schmoren auf einer der vier Ebenen. Ein integrierter Ventilator rotiert, um gleichmässige Hitze im gesamten Garraum zu garantieren.
Zum Backen und Schmoren trockener Gerichte auf bis zu 3 Ebenen. Das Symbol stellt einen Lüfter in einem Kreis dar.
Zum Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen.
Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen, wobei weniger Energie verbraucht wird als beim herkömmlichen Braten. Für gleichmässig gegarte, knusprige Gerichte. Perfekt für Hühnchen und Ente oder kleinere Fleischstücke.
Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene. Die Hitze kommt von oben und unten. Diese konventionelle Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs verwendet.
Zum Einkochen, Nachbacken und -bräunen. Die Wärme kommt von unten.
Zum Braten von grösseren Fleischstücken, Geflügel und ganzem Fisch. Das Grill-Element und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus, wodurch Heissluft um das Essen herum zirkulieren kann.
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot und zum Gratinieren. Die ganze Fläche des Grillheizkörpers wird heiss.
Zum Grillen kleiner Mengen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot und zum Gratinieren. Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiss.
Zur schnellen Zubereitung von gefrorenen Lebensmitteln auf Ebene 3. Stelle die höchste Temperatur ein, die auf der Verpackung angegeben ist. Ein Vorheizen ist nicht erforderlich, und das Gericht ist innerhalb der auf der Packung angegebenen Zeit oder sogar etwas schneller fertig.
Ideal für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen sich auf.
Für Speisen mit knusprigem Boden. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten.
Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstücken in offenem Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmässig von oben und unten.
Zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse.
Zum Warmhalten von gegarten Speisen.
Zum Wärmen deines Geschirrs.
Zum Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel, Brot und Kuchen. Der Lüfter lässt die warme Luft um das Gericht zirkulieren.
Mit dem Sabbat-Modus kannst du eine Garzeit von bis zu 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben warm, ohne dass du den Backofen ein- oder ausschalten musst.
Die Mikrowelle kann separat oder in Kombination mit einer Heizart (varioSpeed) verwendet werden. Speisen können innerhalb kurzer Zeit gegart, aufgewärmt oder aufgetaut werden. Die entsprechenden Heizarten sind der Bedienungsanleitung zu entnehmen.
Backofensymbole – Dampfgaren
Gare deine Gerichte sanft und natürlich – mit Dampf. Das Essen behält alle Aromen, Vitamine, Mineralien und sein natürliches Aussehen.
Für bestimmte Heizarten: Die Kombination aus Dampf und Heissluft lässt das Essen aussen knusprig und innen saftig werden.
Zum schonenden Aufwärmen von Speisen und zum Aufbacken von Gebäck. Durch den zugeführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus.
Zum Gehenlassen von Hefeteigen und Sauerteigen und zum Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Zimmertemperatur, ohne auf der Oberfläche trocken zu werden.
Backofensymbole – Funktionen
Ein Siemens-Backofen mit Schnellaufheizungsfunktion erreicht schneller die gewünschte Temperatur, verbraucht dabei aber keine zusätzliche Energie. Durch die gleichzeitige Aktivierung mehrerer Heizkörper erreicht ein Siemens-Backofen mit Schnellaufheizungsfunktion schneller die gewünschte Temperatur, ohne zusätzliche Energie zu verbrauchen.
Vorinstallierte Einstellungen für verschiedene Gerichte garantieren die passende Heizart, Temperatur und Kochdauer für optimale Ergebnisse.
Der Backofen wird auf eine sehr hohe Temperatur erhitzt, durch die Speiserückstände im Backofen in Asche umgewandelt werden. Anschliessend kannst du den Backofen einfach mit einem Tuch auswischen.
Siemens-Backöfen sind mit einer Kindersicherung ausgestattet, um zu verhindern, dass Kinder sie aus Versehen einschalten oder ein laufendes Programm umschalten.
Zum Einschalten oder Ausschalten der Garraumbeleuchtung.
Verfügbar bei Dampfbacköfen. Die Bedienfläche des Backofens anheben, um den Wassertank zu leeren oder zu füllen.
Zum Starten, Anhalten oder Abbrechen des Betriebs.
Backofensymbole – Zeiteinstellungen
Öffnet das Menü mit den Zeiteinstellungsoptionen.
Nach Ablauf einer eingestellten Garzeit ertönt ein Signal. Das Gerät schaltet sich automatisch aus.
Stellen Sie eine Garzeit und eine Endzeit ein. Das Gerät schaltet sich automatisch aus und stellt sicher, dass der Kochvorgang zum gewünschten Zeitpunkt beendet wird.
Den perfekten Backofen finden
Zaubere köstliche Gerichte mit der Hilfe von Siemens-Geräten. Koche mit Dampf, backe und brate mit Heissluft oder kombiniere beide Betriebsarten. Siemens-Backöfen bieten zahlreiche kreative Funktionen, die das Kochen und Backen für dich zum reinsten Vergnügen machen.
Hilfe & Support
Gibt es noch etwas, wobei wir dich unterstützen können? Unser Kundendienst steht dir jederzeit zur Verfügung und bietet eine Vielzahl von Online-Supportmöglichkeiten.