Espressovollautomat im Barista-Stil: Von-der-Bohne-in-die-Tasse-Komfort zu Hause.

In Italien wurde ursprünglich ein Barmann als "Barista" bezeichnet. Heute hat das Wort eine genauere Bedeutung: Jemand, der erstklassigen Kaffee zubereitet. Baristas sind Meister des Details. Sie kennen die exakte Wassertemperatur, um auch die feinsten Aromen aus den Espressobohnen zu extrahieren. Sie erkennen die Qualität des Kaffees im Nu und können jeden Hebel und jede Einstellung mit links bedienen. Kurse für Baristas über die Kunst des Kaffees werden in vielen Städten auf der ganzen Welt angeboten.

Normalerweise sieht man Baristas Ihrem Handwerk an einer klassischen, manuell zu bedienenden Maschine nachgehen. Herkömmliche Espressomaschinen bieten viele individuell einstellbare Optionen für Ihren Kaffee – wobei die meisten Schritte von Hand vorgenommen werden müssen. Doch auch wenn Sie weder die Zeit noch die Geduld haben, sich mit den aufwendigen, manuellen Schritten vertraut zu machen, können Sie doch Kaffee in Barista-Qualität zu Hause geniessen. Unsere Kaffeevollautomaten mit baristaMode kombinieren Benutzerfreundlichkeit mit zahlreichen individuell einstellbaren Optionen, um Ihnen das Beste aus beiden Welten zu bieten.

Für den perfekten Kaffeegeschmack ist das Zusammenspiel verschiedener Elemente erforderlich.

• Wasserqualität
• Mahlgrad
• Kaffeesorte und Alter der Kaffeebohnen
• Menge des Kaffeepulvers im Verhältnis zum Wasser
• Brühgeschwindigkeit
• Brühtemperatur

All diese Faktoren können auf einer Maschine mit Bedienfläche individuell eingestellt werden. Bei den Vollautomaten von Siemens garantiert das i-Aroma-System automatisch die perfekte Kombination und somit eine hervorragende Qualität des Espressos.

Die Siemens Kaffeevollautomaten EQ.9 plus connect s500 und EQ.9 plus connect s700 kombinieren Benutzerfreundlichkeit und Komfort mit den Einstellungen, die Sie benötigen, um Tasse für Tasse das perfekte Aroma zu erzielen:

• Kaffeemenge
• Stärke
• Brühzeit
• Aromastufe
• Kaffee-Milch-Verhältnis
• Temperatur

Allein für die Stärke können Sie über acht verschiedene Stufen Ihren Espresso ganz genau von extra mild bis extra stark einstellen. Für Kaffeegetränke mit Milch wie Cappuccino oder Latte Macchiato können Sie den Milchanteil von 10 bis 90 Prozent wählen. Und zum Schluss können Sie die gewünschte Aromastufe wählen: normal, intensiv oder intensiv+.

Wenn Sie die richtigen Einstellungen für sich gefunden haben, können Sie diese einspeichern, damit Sie einfach auf Tastendruck Ihre Lieblingskaffees jederzeit so zubereiten können, wie sie Ihnen schmecken. Natürlich sind Geschmäcker unterschiedlich und nicht alle mögen dasselbe. Haben Sie etwas Neues entdeckt oder bevorzugt Ihre Familie den Kaffee anders? Aktivieren Sie den Barista-Modus, wann immer Sie wollen, und speichern Sie bis zu zehn Kaffeeprofile.

Auch wenn sich das vielleicht überflüssig anhört: Das Herz jedes grossartigen Kaffees ist die Bohne. Sie hat den grössten Einfluss auf den Geschmack und das Aroma. Wussten Sie, dass jede einzelne Bohne über 800 verschiedene Aromen beinhaltet? Suchen Sie sich die passenden Bohnen für Ihren Geschmack aus, von berauschend blumigen Noten, über fruchtige oder leicht holzige Geschmacksrichtungen, bis hin zu einem Hauch dunkler Schokolade, Karamell, Haselnuss oder Beeren. Machen Sie durch die richtige Röstung und eine gekonnte Zubereitung das Bestmögliche aus Ihnen.

Es gibt zwei Hauptsorten von Kaffeebohnen: Robusta und Arabica-Bohnen, jeweils mit ihren eigenen Merkmalen:

Mit dem richtigen Espressovollautomaten können Sie auch Zuhause Getränke in Barista-Qualität zubereiten. Modelle wie der EQ.9 plus connect s500 und EQ.9 plus connect s700 mit Barista-Modus bieten viele Optionen, die Sie individuell anpassen können, um Ihre eigene, perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten.