Pour «Two Creatives One Kitchen by Siemens», deux esprits créatifs développent de nouvelles formes d’art culinaire dans la cuisine du futur, en associant l’architecture et le design à la gastronomie. Les appareils culinaires connectés de Siemens sont le laboratoire d’expériences gustatives innovantes et exclusives.

Le chef Pascal Schmutz et l’architecte futuriste espagnol Rubén Daluz, qui vit en Suisse, créent ensemble des objets de design qui sont aussi délicieux à déguster. En étroite collaboration, ils conçoivent, composent et cuisinent un menu exclusif en quatre actes dans la cuisine studioLine de Siemens.

Laissez-vous inspirer par le fruit de cette symbiose créative et les possibilités des appareils électroménagers Siemens de la ligne studioLine.

Episode 1: l’été au bord de la Méditerranée

Two Creatives One Kitchen by Siemens

Dans le premier épisode, vous en saurez plus sur l’histoire personnelle du chef et de l’architecte et sur leur mission commune. Il en résulte un plat spécial inspiré de «l’été au bord de la Méditerranée», qui reflète la vie légère et insouciante et vous permet de vous évader loin – quelque part dans le bassin méditerranéen.

Épisode 2: escapade dans les montagnes suisses

Pour le chef, le plat représente le sentiment que dégage la Suisse, pour l'architecte une nouvelle manière de penser s'inspirant de la topographie du paysage de montagne. Laissez-vous transporter dans l'univers alpin de ce deuxième épisode. Découvrez l'alliance de l'art culinaire et du paysage suisses au cœur d'un plat unique. Et apprenez comment le savoir-faire et la passion peuvent être vecteurs de design et d'innovation.

Épisode 3: un univers centré sur le légume

Est-ce possible d'allier mathématique et art culinaire? Après la réalisation d'un tout nouveau concept gastronomique, le chef et l'architecte n'ont pu répondre que par oui à cette question. Une expérience aussi bluffante qu'amusante: une œuvre d'art culinaire à base de plusieurs légumes, dont la présentation appelle à la méditation et se révèle être un vrai régal pour les yeux. Découvrez une préparation de légumes d'un tout nouveau genre.

Épisode 4: un univers volcanique sucré

La finale sucrée des quatre épisodes de «Two Creatives One Kitchen» vous propose un voyage culinaire sur l'île volcanique indonésienne Java. Les deux créatifs oscillent entre risques et sécurité, et laissent le hasard décider du design. Le plat joue avec le temps, mais le résultat suscite l'émerveillement, et les surprend eux-mêmes.

Rubén Daluz

L’architecte espagnol vit à Zurich et est copropriétaire de Daluz Gonzalez Architekten AG.Rubén Daluz est aujourd’hui spécialisé dans l’architecture futuriste et nous révèle son savoir-faire à travers la création d’objets de design dans la cuisine Siemens.

Pascal Schmutz

Depuis le printemps 2020, le chef et consultant culinaire créatif dirige l’entreprise Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG située à Zurich, dans le quartier de Seefeld. Dans la cuisine Siemens, le consultant gastronomique innovant fait la démonstration de ses talents dans une nouvelle dimension de la gastronomie.

Les meilleurs images du making-of

Pascal Schmutz et Rubén Daluz ne sont pas seulement créatifs devant la caméra. Même lorsque l'appareil photo est éteint, travailler reste un plaisir. Voir ici les meilleures photos du making-of.

studioLine

studioLine est une gamme d'appareils exclusive de Siemens qui allie une technologie intelligente à un design exceptionnel. Les appareils qui la composent n’ont pas d’équivalent. Ils expriment votre personnalité et participe à un style de vie ambitieux. La gamme studioLine s’adresse à tous ceux qui ne peuvent pas se satisfaire d’un quotidien ordinaire.

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