Cappe aspiranti

Le cappe aspiranti a ricircolo (quindi senza condotto) aspirano l’aria, la puliscono tramite filtri e la reimmettono nella cucina. Sono una soluzione estremamente flessibile perché possono essere installate ovunque più facilmente.

Le cappe con scarico dell’aria, invece, dirigono il flusso di aria calda all’esterno tramite un'apposita presa d’aria. In genere sono più efficienti, silenziose e più facili da mantenere, perché non hanno bisogno di filtri. Tuttavia, devono essere installate da professionisti.

La potenza di aspirazione di riferisce alla quantità d’aria filtrata nel giro di un’ora. Il valore viene espresso in (m³/h). Idealmente, l’aria della tua cucina andrebbe filtrata circa 10 volte all’ora. Pertanto, la potenza di aspirazione consigliata varia a seconda delle dimensioni della cucina.

Per chi vuole maggiori dettagli, la potenza di aspirazione necessaria si può calcolare moltiplicando la larghezza, lunghezza e profondità della cucina per ottenere il relativo volume in metri cubi. Ottenuto questo valore, è necessario moltiplicarlo per 8 e aggiungere 200 (L x P x A) x 8 + 200).

In genere, più una cappa è potente più fa rumore, ma le cappe aspiranti Siemens sono costruite per offrire le massime prestazioni con il minimo rumore. I nostri modelli più silenziosi producono appena 41 decibel di rumore a potenza normale e 53 decibel alla massima potenza, cifre che si collocano ben sotto la media. Il volume raggiunto dai vari modelli, tuttavia, dipende anche dal tipo di installazione, dalle tubature e dai filtri.

Il sensore climateControl aiuta a mantenere il livello di rumore (e il consumo di energia) quanto più basso possibile, regolando la potenza in base alla quantità di vapore e unto nell’aria. Il motore iQdrive non è solo potente, ma anche estremamente silenzioso, grazie al design senza spazzole. Con i sistemi di aspirazione Siemens non dovrete più trovare compromessi tra prestazioni e rumorosità.

Esistono tre tipi principali di filtri per cappe aspiranti: filtri in tessuto, filtri metallici per grassi e filtri antiodore (a carboni attivi).

Con i filtri cleanAir Plus, la maggior parte degli odori viene eliminata efficacemente. Odori sgradevoli come quello di fritto saranno solo un brutto ricordo. In più, gran parte dei pollini presenti nell’aria e degli allergeni disattivati vengono trattenuti nel filtro. In genere, il filtro cleanAir Plus deve essere sostituito ogni 12-18 mesi.

I filtri antiodore rigenerabili LongLife sono particolarmente efficaci, con oltre l’80% di riduzione degli odori e fino a 10 anni di prestazioni complete, grazie alla capacità di rigenerazione che consente di pulirli ogni 4 mesi mettendoli in forno a 200°C.

I filtri a carbone attivo vanno cambiati se saturi. Di norma, per i filtri standard ci vogliono 6-12 mesi.

I requisiti di installazione e montaggio dipendono dal tipo di sistema di aspirazione scelto: a ricircolo o con scarico esterno.

Nei sistemi con scarico esterno, bisogna disporre di un accesso all’esterno dell’edificio. Le tubazioni dell’aria necessarie andranno poi installate tra la cappa e la presa d’aria, in modo da trasportare l’aria aspirata all’esterno nella maniera più efficiente possibile.

Nel caso di un sistema a ricircolo, invece, servono solo una presa e un sistema per il ricircolo, dotato dei filtri a carbone attivo e degli altri elementi necessari.