Conseils utiles pour les hôtes

Partager un repas est toujours une occasion spéciale. Mais si l'idée de verres qui s'entrechoquent et de rires qui résonnent jusque tard dans la nuit est très séduisante, la partie planification et préparation peut s'avérer stressante. Pour t'aider à organiser un festin amusant de manière impeccable, nous allons explorer certaines des fonctions innovantes et des technologies intelligentes que tes appareils Siemens Home ont à offrir.

Et pour en savoir plus sur les différents programmes et fonctions de ta table de cuisson ou de ton four, tu peux les trouver sur ton compte My Siemens . Il contient toutes les données spécifiques à ton appareil en un seul et même endroit.

Fixe une date qui convient le mieux à tous les invités. Choisis un groupe d'amis qui s'entendent bien et qui ont un minimum de points communs.

Envoie des invitations écrites à la main (fais preuve de fantaisie), un courrier électronique ou passe un petit coup de fil - surtout garde les choses simples. Demande à chaque invité de bien confirmer sa présence. Ainsi tu pourras déterminer la quantité de nourriture et de boissons dont tu auras besoin.

Évite le stress en planifiant ton menu et tes achats à l'avance. Prépare un ou plusieurs plats la veille, comme les trempettes, les desserts froids et certains types de salades.

Lorsque tu planifies ton menu, n'oublie pas que la cuisson au four nécessite moins d'attention que le recours à la table de cuisson. Essaie les ragoûts au four ou les viandes et légumes rôtis au four. Pour t'assurer que la vaisselle que tu veux utiliser est impeccable, fais un lavage écologique rapide la veille.

Une excellente façon de faire en sorte que tes invités se sentent spéciaux (et d'alléger ta charge) est de leur attribuer des tâches pour la soirée. Tu peux leur demander d'accueillir les autres invités, de contrôler la musique, de servir les boissons, de t'aider en cuisine, de prendre des photos ou d'apporter leur jeu préféré.

Le plus grand défi pour chaque chef est de trouver la température de cuisson optimale pour chaque plat. Si tu as une table de cuisson Siemens compatible Bluetooth, tu peux envisager d'acheter un appareil cookingSensor Plus. Cette sonde de température intelligente se fixe à ton ustensile de cuisine et communique avec ta table de cuisson, en ajustant le réglage pour réguler la température de cuisson et éviter les surchauffes. Et pour t'aider à faire grésiller tes ingrédients, nous avons intégré le fryingSensor Plus à notre dernière gamme de tables à induction Siemens pour éviter de brûler tes poêles.

Pour l'entrée, opte pour un plateau de légumes mixtes avec du houmous. Il te suffit de mixer des pois chiches, de l'huile de sésame, du citron, du cumin et de l'ail. Pour un plat principal rapide, opte pour des pâtes aux fruits de mer. Fais cuire tes fruits de mer avec le programme prédéfini spécial poisson pendant que tu fais cuire tes pâtes al dente. Pour le dessert, sers un plateau de fruits frais.

Évite de devoir cuisiner lorsque tes invités arrivent. Prévois suffisamment de temps pour cuisiner et ajoute une heure à ton estimation. Si quelque chose ne se passe pas comme prévu, tu auras le temps de trouver une solution.

Maintenant, il est temps de finaliser les décorations, de préparer l'apéritif et les boissons. Tu peux tamiser la lumière et lancer la musique.

Facilite-toi la tâche en aménageant un bar où les invités pourront se servir à leur arrivée. Propose des boissons avec et sans alcool, des jus, de la glace et les ustensiles nécessaires. N'oublie pas de sortir de l'eau!

Attends que tous tes invités soient arrivés et laisse-leur le temps de se détendre un peu. Tu peux commencer à servir les apéritifs. Demande un coup de main aux premiers arrivants. Tout ce qu'il te reste à faire, c'est de savourer! Ton dîner ne repose pas seulement sur la nourriture et la décoration. C'est l'occasion rêvée de passer du temps avec tous les êtres qui te sont chers!