Conserva i tuoi ingredienti nel modo giusto

Ottieni il massimo dal tuo frigorifero conservando i prodotti sui ripiani giusti. Il vano frigorifero è il luogo di conservazione ottimale per latticini, piatti pronti e prodotti da forno. La verdura e la frutta vanno conservate in basso, nel cassetto hyperFresh. Offre le condizioni ideali per mantenere tutto fresco e croccante. Se il tuo modello di frigorifero è dotato di un cassetto per carne e pesce, è proprio qui che bisogna conservare questi alimenti per mantenerli freschi. Attenzione: le caratteristiche dell'apparecchio variano da modello a modello.

Alcuni alimenti non devono essere conservati a basse temperature. La frutta e la verdura tropicale e subtropicale perdono sapore e consistenza se messe in frigorifero. Per evitare che ciò accada, non conservare nel frigorifero prodotti delicati come banane, pomodori o avocado. Bisogna tenerli a temperatura ambiente, lontani da altri prodotti. Per tutti gli altri tipi di frutta e verdura, ecco un'indicazione preziosa: la tecnologia hyperFresh garantisce condizioni di conservazione ottimali. Scegli la temperatura e l'umidità adeguate: hyperFresh ti garantirà la massima freschezza.

Usa il congelatore per conservare la frutta già tagliata che altrimenti andrebbe a male. Se vuoi preparare un frullato veloce e salutare, prendi dal congelatore la frutta che ti serve e mescolala con latte o acqua e un po' di ghiaccio. Puoi anche congelare gli avanzi di zuppe, stufati o brodi, porzionandoli secondo necessità. Troppo pane? Congelalo a fette e cuocilo nel tostapane o nel forno quando serve.

Non lasciare fuori per troppo tempo i tuoi piatti preparati. Se stai preparando una ricetta, ma vuoi servire in tavola più tardi, usa il cassetto scaldavivande Siemens per mantenere calde le tue portate. Per tenere in caldo cibi, bevande e anche i piatti in modo uniforme, a temperature comprese tra i 30°C e gli 80°C, senza compromettere il gusto.

Non buttare via scarti vegetali come cime, gambi e bucce. Raccoglili e congelali. Una volta raccolti abbastanza scarti vegetali, fai bollire il tutto in una pentola piena d'acqua per preparare il tuo brodo vegetale: la base per un ottimo brodo caldo o per una salsa.