Per essere più veloce, più a lungo. Dicono che il caffè favorisca anche l'attività fisica, ma sarà vero? Scopri quali degli ingredienti attivi del caffè fanno aumentare le prestazioni atletiche, per quali tipi di esercizi è consigliato e qual è il momento migliore per una bella iniezione di caffeina.
Quali sostanze attive ci sono in un caffè?
Molte delle sostanze presenti nel caffè contribuiscono ai suoi effetti salutari, in particolare la caffeina e vari antiossidanti. La caffeina, uno stimolante, influisce sul sistema nervoso centrale e sul metabolismo. Gli antiossidanti, invece, aiutano a combattere i radicali liberi che possono causare disturbi cardiovascolari e arteriosclerosi. Inoltre rafforzano il sistema immunitario, contribuendo a farci sentire giovani e in forma. Sia la caffeina che gli antiossidanti, poi, hanno un effetto positivo sull'attività fisica.
L'influenza del caffè sulle prestazioni atletiche.
Chi beve un espresso o una tazza di caffè lungo prima di fare attività fisica potrebbe registrare un miglioramento nelle proprie prestazioni. Il mix di ingredienti attivi ci fa sentire più in forma, aumentando velocità e resistenza soprattutto su attività altamente aerobiche come corsa, ciclismo e nuoto. In questi casi, il caffè agisce come un agente dopante naturale. Ma come? Provocando un breve aumento della pressione sanguigna: il cuore batte più velocemente, portando a una maggiore dilatazione dei vasi sanguigni, inclusi quelli dei polmoni. Questo porta a un'accelerazione della respirazione, che a sua volta fa sì che il corpo (e non solo i polmoni) riceva più ossigeno. La caffeina, poi, aiuta il corpo ad accumulare il glicogeno, un carboidrato che serve a immagazzinare energia.
Gli effetti della caffeina sull'attività fisica sono stati esaminati da diversi studi. Ricercatori inglesi e brasiliani, ad esempio, hanno analizzato gli effetti del consumo di caffè prima di un allenamento, registrando notevoli miglioramenti nelle prestazioni. Nel loro studio, chi beveva caffè prima di fare attività fisica è risultato 3,3 volte più veloce di chi non ne beveva.
Bere caffè prima di fare sport aiuta a bruciare i grassi.
E il consumo di grassi? Bere caffè prima di fare attività fisica può aiutare a perdere peso? Buone notizie: sì. Consumare caffeina prima di un'attività anche moderata consente di trasformare il tessuto grasso in acidi grassi liberi e glicerolo, che vengono trasportati fino ai muscoli per essere usati come energia e alimentare il tuo allenamento.
Quando e quanto caffè dovrei bere prima di fare sport?
Il momento ideale per bere un caffè "energizzante" è all'incirca 30 minuti prima di intraprendere l'attività, visto che gli effetti della caffeina iniziano a sentirsi dopo circa mezz'ora. Per il miglior risultato possibile, la mattina si consiglia di bere solo una tazzina di caffè con un pezzo di frutta.
Qualora te lo stessi chiedendo, sappi che il latte non ha alcuna influenza sugli effetti della caffeina, per cui scegli liberamente se concederti un espresso o un cappuccino. Con una macchina per espresso completamente automatica dal chicco alla tazza della serie EQ di Siemens, anche il latte è dosato alla perfezione. Per esempio, la classica Siemens EQ.500 è progettata per darti sempre risultati perfetti, ogni volta. Prima di metterti a fare sport, goditi un momento di pace e tranquillità, con una bella tazza di caffè aromatico e coperto da una schiuma di latte da veri professionisti. Se invece hai poco tempo, opta per un espresso appena fatto, da mandar giù mentre infili le scarpe da corsa. Grazie a OneTouch, sarà pronto in un solo clic.
E il caffè dopo l'allenamento?
Sei di ritorno dalla palestra o da una corsa. Ottimo! Concediti pure un latte macchiato o una crema al caffè. Hai capito bene: bere caffè dopo aver fatto sport fa bene perché ripristina le riserve di glicogeno, favorendo la rigenerazione cellulare. Ricorda solo di bere liquidi a sufficienza durante l'attività e di accompagnare ogni tazza di caffè con un bicchiere d'acqua.
In breve, unire caffè e attività fisica può far bene al corpo, poiché aiuta a combattere i radicali liberi, a rafforzare i muscoli e a migliorare le prestazioni generali. La caffeina in circolo nel sangue ti rende più veloce, più forte e può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi nello sport.