סחלב עם קוקוס קלוי ופיסטוק

מצרכים (ל-5 כוסות בינוניות):

1 כוס חלב

2 כוס קרים

3 כפות קורנפלור

2 כפות סוכר

כפית תמצית מי ורדים או זהר (תלוי בסוג התמצית)

1 כוס מים קרים + 3 כפות קורנפלור

3 טיפות מי זהר או מי ורדים – ולא טיפה יותר

1/2 כפית תמצית וניל (או 1/2 מקל וניל)

להגשה:

קוקוס קלוי

פיסטוקים גרוסים

קינמון

אופן הכנה:

- בסיר קטן או קלחת, שמים את כל המרכיבים ביחד

- מבשלים בכיריים תוך כדי ערבוב, עד שהסחלב מסמיך ומגיע למרקם שאתם אוהבים

- מוזגים לכוסות, מקשטים בתוספות ומגישים. בתיאבון!