Siemens Home Appliances
מצרכים (לכ-16 לביבות):
2 גזרים, קלופים
2 זוקיני או קישואים
¾ כוס קמח מכל סוג שאוהבים (לבן, עדשים כתומות, חומוס, שיבולת שועל וכו)
3 כפות שמן זית
½ כפית מלח
קמצוץ פלפל שחור – לא חובה
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל-190 מעלות על תכנית צלייה באוויר חם.
- יוצרים ספירלה מהגזרים והקישואים בעזרת מעבד מזון עם להב מתאים או קולפן ג'וליינים או מגרדים על החלק העבה בפומפייה.
- מוסיפים קמח, מלח ופלפל שחור ומערבבים טוב עד שהכול מצופה בקמח.
- מוסיפים שמן זית ומערבבים היטב עד שאין שאריות קמח.
- מניחי תלוליות מהירקות על תבנית תנור עם נייר אפייה, מומלץ לשמן אותו מעט עם תרסיס שמן, ואופים במשך 20 דקות מכל צד או עד הזהבה. בתיאבון!