¿Qué tipo de placa necesito?
Placas de inducción
Instantáneamente caliente, instantáneamente frío. Las placas de inducción Siemens generan calor solo donde y cuando lo necesitas: son muy eficientes energéticamente y seguras, ya que la superficie de cocción apenas se calienta.
Placas de gas
¿Te gusta cocinar a fuego abierto? Con la tecnología stepFlame para un control preciso de la temperatura, la gama de placas de gas Siemens aporta innovación a una tradición culinaria atemporal.
Placas vitrocerámicas
Estas placas de cocina eléctricas clásicas tienen una superficie de vitrocerámica negra lisa y zonas de cocción fijas que se iluminan en rojo cuando están encendidas.
Placas modulares
Estas placas individuales de 30 cm o 40 cm de ancho se pueden combinar de manera flexible para crear la zona de cocción ideal para tu cocina, utilizando gas, inducción, teppanyaki o cualquier combinación.
Placas con extractor integrado
Estas elegantes placas extractoras combinan una placa de cocción con extractor integrado en el centro de la placa de cocción.
Cocina sin límites
Haz realidad todas tus ideas culinarias gracias a las placas de cocina Siemens. Inducción, vitrocerámica o placas de gas pueden ser una opción perfecta para elaborar tus recetas. Aún más, cuando van acompañadas de la más alta tecnología y de novedosas prestaciones.
Productos destacados y últimas novedades
¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa?
Las zonas de cocción se presentan en distintas formas, tamaños y configuraciones.
- Gracias a los cuatro inductores que forman la zona Flex, las placas flexInducción se adaptan a gran variedad de formas y tamaños de recipiente: circulares de 24 cm de diámetro o rectangulares de hasta 24 cm de ancho y 40 cm de fondo.
- La colocación estratégica de inductores adicionales en las placas flexInducción Plus aumenta la flexibilidad en la cocina, permitiendo el uso de recipientes más grandes, de hasta 30 cm de diámetro.
- Si eliges una placa combiInducción, podrás combinar dos zonas de cocción para crear una más grande.
- Para los más clásicos, nuestros modelos de placa con inductores circulares de doble anillo, son perfectos tanto para recipientes pequeños como grandes.
El diseño del marco de la placa juega un papel fundamental en el aspecto de la cocina. Con las placas Siemens es posible elegir entre dos tipos de terminaciones:
- Terminación topClass: exclusiva terminación que incorpora 2 perfiles laterales de aluminio que protegen el cristal. El bisel delantero separa el control de la superficie de cocción.
- Terminación biselada: facilita la limpieza de la placa y consigue una integración perfecta con la encimera.
Con nuestras placas de gas, tienes la opción de elegir entre cristal vitrocerámico o cristal templado negro.
Las placas Siemens son rápidas y eficientes pero esto no es todo. Están equipadas con prestaciones inteligentes que hacen tu vida más fácil, como la detección automática de zona, que al encenderse la placa, es capaz de detectar la colocación del recipiente y tú solo tienes que elegir la potencia necesaria para esa zona.
Puedes bloquear instantáneamente todas las funciones de la placa gracias al botón de seguro para niños, así como establecer un temporizador que apague automáticamente las zonas de cocción cuando el tiempo seleccionado haya finalizado.
Antes de realizar cualquier compra debes asegurarte de la compatibilidad de tus recipientes con la placa. En el caso de las placas de inducción, para funcionar son necesarios recipientes de acero inoxidable, hierro fundido, u ollas y sartenes que tengan una base gruesa ferromagnética. Los recipientes de aluminio, acero inoxidable y cobre son los que mejor funcionan con las placas vitrocerámicas. Para las placas de gas puedes utilizar todo tipo de recipientes, incluidos los de cerámica y piedra.
Explora las distintas opciones de placas y descubre cuál es el menaje más adecuado para ti.
Las placas de inducción son las más eficientes. El calor se aplica directamente sobre las ollas y sartenes y, tras apagarla, la placa se enfría instantáneamente, por lo que no se pierde calor y la regulación del mismo es mucho más rápida y precisa.
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