Har jeg nok plass til en kjøkkøy? Hvilket utstyr og hvilken design passer for meg? Og hva er den beste måten å organisere kjøkkenet på? Når man starter planleggingen av et nytt kjøkken, er det alltid mye man lurer på. Det er ikke så rart, et nytt kjøkken er en langsiktig investering som bør planlegges nøye.
Men alt dette er egentlig ikke så vanskelig. Gjør som oss og følg de tre grunnleggende trinnene i kjøkkenplanleggingen.
Trinn 1: Velg form.
Fra klassisk oppsett på én linje til den moderne kjøkkenøyen: Kjøkken finnes i mange ulike former. Det første trinnet i planleggingen er å bestemme hvilken kjøkkenform som passer best for deg – og den plassen du har. Selv om ikke alle former passer i alle rom – finnes det helt sikkert en perfekt form for deg.
Trinn 2: Planlegg arbeidstrekanten.
Når du har valgt kjøkkenform, er neste trinn optimering av arbeidsprosessene. De viktige funksjonsområdene, oppbevaring, tilberedning og matlaging samt rengjøring, er justert på en måte som gjør at alt går hånd i hånd. Med god planlegging skapes en arbeidstrekant som garanterer både kort vei og nødvendig bevegelsesfrihet.
Trinn 3: Velg hvitevarer.
Få mest mulig ut av oppbevaringsområdet.
Kjøleskapet har en viktig rolle både når det gjelder riktig oppbevaring av mat, men den har også en rolle i selve kjøkkenutformingen. Det kan enten være en diskret hjelper - eller et uimotståelig blikkfang, alt etter eget ønske.
Utstyr tilberedningsområdet for mer enn tilberedning.
Gode forberedelser er halve suksessen - også når det gjelder kjøkkenet. Derfor er det spesielt viktig å ha nok arbeidsplass i tilberedningsområdet for å ha tilgang til alle ingredienser og kjøkkentilbehør. Men selvfølgelig kan du også bruke dette området til andre ting, som en velfortjent pause.
Design matlagingsområdet etter din smak.
Ovn, platetopp og ventilator er viktige i elementer i matlagingsområdet. Platetopp og ovn bør matche husholdningens størrelse og dine individuelle matlagingspreferanser, valg av ventilator påvirker utseendet på kjøkkenet: En benkeplateventilator får rommet til se helt annerledes ut sammenlignet med en veggmontert ventilator. Derfor er samhandling av form og funksjon spesielt viktig i matlagingsområdet.
Sørg for et velfungerende rengjøringsområde.
Midtpunktet i rengjøringsområdet er oppvaskmaskinen ved siden av vasken. Du skal selvsagt behandle servise, gryter, bestikk og fine glass med samme omhu som når du valgte dem. Men for planleggingen er andre faktorer som kapasitet eller installasjonstype avgjørende.