Type rett Lunch – Lavt kaloriinnhold	Kjøkkenutstyr og -redskaper Kniv og skjærefjøl	Tips Velg de beste tomatene. Bland gjerne former og farger. Kjøp den beste hvite balsamicoeddiken. God hvit balsamicoeddik er mindre flytende enn vineddik og veldig rik på smak. Ikke bytt ut med svart balsamicoeddik.

INGREDIENSER	TILBEREDNING
500 g blandede tomater (helst heirloom-tomater) 300 g gule nektariner 200 g frisk burrata 3 ss olivenolje 2 ts hvit balsamicoeddik av høy kvalitet Zaatar-kryddermiks (hasselnøtt, sumac og tørket oregano) Havsalt	1.Del nektarinene i to, og grill dem i ovnen på 200 °C i 20 minutter. 2.I mellomtiden kutter du tomatene i fine båter. Dander dem sammen med grillede nektariner og mozzarella på fine tallerkener. 3.Topp med salt, zaatar-miks, olivenolje og eddik før servering. Les mer om Linda Granebring og Siemens hvitevarer her