¿Cómo limpiar la placa de inducción?

Si tienes una placa de inducción en tu cocina estás de suerte. Es sinónimo de rapidez, eficiencia y resultados sobresalientes. Sin embargo, debes tratar con cuidado este electrodoméstico para que no pierda su brillo original y evitar rayaduras. A continuación, destacamos algunos trucos para limpiar la placa de inducción y mantenerla impecable.

¿Sabes cuál es la clave para limpiar una placa de inducción? La prevención, una vez más, es el mejor truco. Sin embargo, sabemos que es prácticamente imposible no mancharla en algún momento, así que es conveniente limpiarla al menos una vez al día. Son unos minutos bien invertidos para alargar al máximo su buen aspecto y su vida útil.

Te aconsejamos seguir los siguientes pasos para limpiar tu placa de inducción. También pueden aplicarse a la limpieza de una placa vitrocerámica.

1. No limpies la placa sin esperar a que los indicadores de calor residual hayan desaparecido.

2. Limpia la placa con una bayeta húmeda y agua jabonosa.

3. Elimina los posibles restos de comida o de grasa con una rasqueta inclinada a 30º.

4. Seca la placa con un paño, evitando que pueda aparecer cal.

5. Vierte un poco del producto limpiador específico y sigue sus instrucciones. Estos limpiadores son especialmente útiles cuando hay restos de comida quemada. Evita siempre productos abrasivos como lejía, amoniaco o similares.

6. Utiliza un paño húmedo para terminar de limpiar la superficie.

¿Y si se derrama líquido sobre una placa de inducción con extractor integrado? No es problema ya que las placas de inducción con extractor integrado de Siemens incluyen un depósito colector de 700 mililitros para recoger los líquidos que se vierten y las condensaciones que se generan durante la cocción. Puedes extraer este depósito y lavarlo cómodamente en el lavavajillas.

Para evitar rayar la placa de inducción es recomendable no limpiarla con un estropajo verde o de metal. Usa siempre bayetas suaves y una rasqueta apta para este tipo de superficies.

Además, para no contar con estos antiestéticos arañazos, ten en cuenta estas recomendaciones.

• Evita utilizar tu placa como una encimera.
• No coloques recipientes vacíos en las zonas de cocción.
• Revisa las bases de los recipientes para evitar que una base áspera acabe rayando la placa.
• No coloques recipientes calientes sobre el panel de mando, las zonas indicadoras o el marco de la placa.
• Evita la caída de objetos duros o puntiagudos sobre la placa.
• No utilices papel de aluminio ni recipientes de plástico sobre las zonas de cocción calientes. Tampoco coloques láminas protectoras sobre la placa.
• Ten cuidado con los derramamientos de sal o azúcar, pues podrían rayar la placa de inducción. Elimínalos rápidamente con la rasqueta.

Con estos consejos tu placa lucirá tan perfecta como el primer día.

En el caso de que tengas una cocina de gas en lugar de una placa de inducción o vitrocerámica, debes limpiarla de una forma diferente. La mejor manera de limpiar las placas Siemens ya sean de gas, de cristal vitrocerámico o esmaltado, es usar un paño suave con agua y jabón líquido. Ante todo descarta productos con cloro, ya que podrían corroer las partes de acero inoxidable de tu placa de gas.

Para limpiar las parrillas y quemadores, colócalos debajo del grifo y elimina los restos de suciedad con la ayuda de un cepillo suave y jabón.

Con un buen mantenimiento de la placa de cocción podrás cocinar con ella durante mucho tiempo. Recuerda siempre que limpiarla adecuadamente es una de las claves para alargar su vida útil.

Una de las causas más habituales de los daños en una placa de inducción es una elección y uso inadecuado de los recipientes. El menaje que utilices tiene que ser totalmente apto. Revisa esta checklist para asegurarte.

• La base debe ser ferromagnética. Un truco efectivo es colocar un imán en la base y, si se queda pegado, estás ante una sartén adecuada.
• La base debe ser plana y gruesa. Evita que tenga perforaciones para que la placa pueda detectar el recipiente en su totalidad sin ningún inconveniente.
• El diámetro no importa. Gracias a las placas flexInducción de Siemens puedes disfrutar de la máxima flexibilidad a la hora de cocinar.

Con estas recomendaciones y una limpieza frecuente, tu placa lucirá tan perfecta como el primer día.