Passo a passo na sua nova cozinha.

O triângulo de trabalho na cozinha é um princípio chave do design do layout da cozinha. O triângulo de trabalho consiste nas três áreas de trabalho mais frequentemente utilizadas na cozinha:

• Limpeza (máquina de lavar loiça e cuba)
• Cozinhar (forno, placa) e
• Conservação de alimentos (frigorífico e congelador)

Quanto mais próximas estiverem estas instalações umas das outras, mais eficientemente se poderá movimentar na sua cozinha - e tudo o que precisar estará ao seu alcance.

Note-se que o conceito de triângulo de trabalho não pode ser utilizado em cozinhas em linha ao longo de uma parede. Para este tipo de disposição, é importante organizar as áreas de trabalho na ordem correcta, com a área de lavagem de loiça no meio.

Para uma ergonomia optimizada que facilite o seu trabalho, a posição dos armários e aparelhos também desempenha um papel fundamental, tal como o triângulo de trabalho. Os utensílios e aparelhos mais utilizados devem estar a um fácil alcance (80 a 160 cm acima do chão). Isto significa que evita ter de se dobrar frequentemente ou alcançar um escadote, reduzindo assim o risco de acidentes e ferimentos.

Ao planear de base os seus armários, de uma perspetiva ergonómica, é melhor optar por soluções de gaveta. Desta forma, poderá ver tudo simplesmente olhando para baixo e não terá de se dobrar ou ajoelhar com tanta frequência para chegar à parte de trás do armário. O mesmo se aplica aos fornos. Se não conseguir instalar o seu forno ao nível dos olhos porque o único espaço disponível é por baixo da superfície de trabalho, uma boa alternativa é utilizar railes telescópicos ou um forno com porta tipo gaveta.

A altura da bancada de trabalho é outro fator chave que pode tornar cozinhar mais fácil, se o fizer corretamente. Baseie sempre a altura da superfície de trabalho na altura da pessoa que vai cozinhar a maior parte do tempo. Ergonomicamente falando, a altura ideal para a placa é 20 cm abaixo da altura do cotovelo ou uma altura entre 85 e 95 cm.

Em algumas cozinhas, o único espaço disponível para instalar o forno é num armário inferior. Isto torna a ergonomia sub-óptima, o que significa que o seu forno não será tão fácil de usar como poderia ser. A resposta a esta situação vem sob a forma de fornos Siemens com Home Connect: a Home Connect permite-lhe controlar o seu forno a partir do seu smartphone, ou em alternativa, através do controlo por voz utilizando a Amazon Alexa ou o Google Assistant. Assim, a única altura em que precisará de se curvar é quando estiver a colocar a sua comida no forno ou a retirá-la novamente.

A app Home Connect também lhe permite controlar outros eletrodomésticos a partir do seu smartphone, para ainda maior flexibilidade. Por exemplo, uma câmera no frigorífico permite-lhe verificar rapidamente o que já tem em casa antes de ir às compras, para que não acabe por fazer compras desnecessárias. Outra coisa que pode fazer muito facilmente é ter a sua placa e exaustor a comunicar directamente um com o outro para conseguir uma óptima extração de vapor. Home Connect abre mais possibilidades aos seus eletrodomésticos e torna a sua vida mais fácil. Descubra aqui as muitas possibilidades dos eletrodomésticos Siemens com Home Connect.

Uma máquina de lavar loiça na sua nova cozinha irá aliviar significativamente o seu trabalho. Isto torna ainda mais importante que tome as decisões certas quando se trata de planear e escolher o seu aparelho. Para o ajudar, reunimos tudo o que precisa saber.

A localização do ponto de ligação de água na sua cozinha determina onde pode posicionar a sua máquina de lavar loiça. Por conseguinte, o triângulo de trabalho da cozinha deve ser baseado na localização da área de lavagem de loiça/ponto de ligação de água. Devido ao ponto de ligação de água, a cuba da cozinha e a máquina de lavar loiça estão sempre próximas uma da outra. É importante assegurar que se permite uma folga de pelo menos 90 cm em frente da máquina de lavar loiça, para que se possa abri-la sem obstáculos. Se espera receber um grande número de convidados na sua cozinha, é aconselhável uma folga de 120 cm.

Mangueira de extensão

Se as mangueiras de fornecimento e drenagem da máquina de lavar loiça não forem suficientemente compridas para a ligar, pode encomendar mangueiras de extensão como acessórios opcionais.

aquaStop é o sistema de segurança da Siemens para evitar todos os tipos de danos causados pela água, quer se originem na mangueira de abastecimento ou de uma fuga no próprio aparelho. A Siemens garante a segurança da sua máquina de lavar loiça durante toda a vida útil do produto. Desde que tenham sido utilizados acessórios genuínos da Siemens, esta garantia também se aplica nos casos em que as mangueiras tenham sido prolongadas.

Se ainda desejar instalar a sua máquina de lavar loiça sob a bancada, pode tirar partido da tendência para a instalação de bancadas elevadas (desde que esta ainda funcione para a altura do seu corpo) e utilizar a altura adicional para instalar uma máquina de lavar loiça de maior capacidade. Para comparação, as duas alturas em que as máquinas de lavar loiça da Siemens estão disponíveis:

• Altura standard de 81,5 cm (sem tampa) ou 84,5 cm para máquinas de lavar loiça de instalação livre (com tampa amovível).
• Máquina de lavar loiça de grande capacidade com uma altura de 86,5 cm: os 5 cm adicionais na vertical significam que já não tem de decidir entre lavar os copos de vinho e lavar os pratos grandes na máquina de lavar loiça. Ganhe espaço na sua máquina de lavar loiça sem perder espaço na sua cozinha.

Para uma cozinha perfeita até ao último detalhe, pode utilizar perfis laterais de aço inoxidável para esconder elegantemente o espaço que de outra forma seria visível entre o aparelho e os lados dos móveis da cozinha, quando o aparelho é aberto. Estes perfis laterais não serão visíveis a menos que se abra a máquina de lavar loiça e, portanto, não afetam a aparência da parte frontal dos seus móveis de cozinha. Os perfis laterais de aço inoxidável são vendidos como acessórios opcionais.

Nos aparelhos com varioHinge, o painel frontal totalmente integrado sobe ligeiramente quando se abre o aparelho, evitando pontos de contacto indesejados. É a solução ideal se existirem pequenos espaços entre os armários cozinha, rodapés ou bancadas altas.

O varioHinge com sideLight é uma variante especial de design. Enquanto a máquina de lavar loiça estiver em funcionamento, uma faixa de luz azul iluminará o espaço entre o móvel à esquerda e o aparelho. Assim, é possível ver imediatamente se o programa de lavagem de loiça ainda está em curso. O sideLight está disponível exclusivamente para aparelhos com a varioHinge e é ideal para aparelhos instalados numa posição demasiado alta para o timeLight projetar o estado do programa no chão.

Nas cozinhas modernas de planta aberta, a quantidade de ruído que uma máquina de lavar loiça faz é bastante importante. Quando se tem convidados, por exemplo, não se quer realmente ser incomodado pela máquina de lavar loiça a trabalhar ruidosamente ao fundo. Assim, a Siemens concebeu máquinas de lavar loiça que não funcionam a mais de 42 dB - apenas ligeiramente mais alto do que um computador.