Siemens Побутова Техніка
Є стара приказка: спершу ми їмо очима. Це правда в багатьох значеннях. Тестування показують, що колір їжі змінює смак того, що ми куштуємо. Наприклад, страва жовтого кольору для багатьох має лимонний присмак, навіть якщо насправді це щось, скажімо, полуничне. То що ж відбувається, коли переважним кольором є чорний? Чи кольори й смаки, що є в страві, будуть вирізнятися? Чи ваші рецептори врешті сприймуть справжній смак наших страв? Є лише один спосіб дізнатися: відтворювати для себе те, як ми досліджуватимемо темний бік вишуканого кулінарного досвіду.
Татакі з тунця.
Тунець, приготований на грилі, на чорному хлібному тості зі свіжим соусом із хрону і пастою васабі (рівень складності: середній).
Бездоганно приготований тунець у поєднанні з чорним хлібом та вогненним васабі полоскоче ваші смакові рецептори.
Мінікекси з чорною дзеркальною глазур'ю.
Мінікекси з чорною дзеркальною глазур'ю з бісквітною основою, йогуртовим мусом, полуницями та креманом (рівень складності: високий).
Відчуйте смак досконалості в поєднанні полуниці, йогурту і бісквітного тіста, вкритих чудовою дзеркальною глазур'ю. Відтворіть для себе наше післяобіднє чаювання у готелі Ritz із цим довершеним мінікексом.
Чорне ризото з ікрою і морепродуктами.
Чорне ризото з морепродуктами, чорними або темно-червоними томатами, чорними сирними крекерами, ікрою й горошком (рівень складності: середній).
Чи ви розважаєте компанію, чи це просто вечеря для двох - цей вишуканий кулінарний витвір, що набуває свого глибокого кольору від чорнила восьминога, можна подавати й королівським особам.
